Larepresentación de la tierra misma, base equilibradora de todas nuestrasenergías, sigue siendo un color atractivo y agradable en los alimentos, pero paraellos también puede producir ciertos vicios, el cacao y el café son claramuestra de ello, el chocolate, como color cálido, es excitante, pero laexcitación que produce es tan agradable, que provoca habito y puede llegar aser muy irritante por eso, su uso es recomendable solo de vez en cuando. Losalimentos de este color son afrodisíacos, estimulantes, y mantienen abierto elapetito.